Ostro — Vino bianco Vermentino biologico

Vermentino

Annata
2021

Uvaggio
100% Vermentino

Abbinamento
Perfetto come aperitivo e come accompagnamento a carni bianche non troppo elaborate e, ça va sans dire, al pesce.

Curiosità
Ostro nasce da un'idea a 4 (o meglio, 8) mani. Il suo nome è frutto della creatività di alcuni amici di Poderi Borselli, originari di Bolgheri, che dopo averlo assaggiato in anteprima, sono rimasti affascinati.

Ostro è…
Ostro o Austro (dal latino Auster, ovvero vento australe) è il nome del vento che spira da sud, anche detto vento di Mezzogiorno. Tale direzione è indicata simbolicamente nella rosa dei venti.

L'etichetta di Ostro raffigura il soffio del vento che s'innalza verso il sole.