Ostro

Vermentino

Abbinamento: perfetto come aperitivo e anche come accompagnamento a carni bianche non troppo elaborate, col pesce ca va sans dire.

Curiosità: Ostro nasce da un’idea a 4(8mani) e il suo nome è pensato da nostri amici della zona bolgheri dopo che l’hanno assaggiato in anteprima e ne sono rimasti affascinati.

Ostro è…Ostro o Austro (dal latino Auster, vento australe) è il nome del vento che spira da sud; è anche detto vento di Mezzogiorno. Tale direzione è indicata simbolicamente nella cosiddetta rosa dei venti.

In etichetta è raffigurato il vento verso il sole.